ポトフ

今晩は寒いですね～！！
仕事の帰り、道路に設置されている温度計が
朝5時で1度でした。冬の到来を感じさせられました。

こんな寒い時の晩酌のつまみは「ポトフ」。



身体があったまります～！！

ブログに書くので一応調べみたら、ポトフってフラン料理なんですね。
ずーっとロシア料理だと思っていました。
どっちにしても、寒い季節にはピッタリの料理ですね。

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