ポトフ

今晩は寒いですね～！！
仕事の帰り、道路に設置されている温度計が
朝5時で1度でした。冬の到来を感じさせられました。

こんな寒い時の晩酌のつまみは「ポトフ」。



身体があったまります～！！

ブログに書くので一応調べみたら、ポトフってフラン料理なんですね。
ずーっとロシア料理だと思っていました。
どっちにしても、寒い季節にはピッタリの料理ですね。

タグ：ポトフ 晩酌

コメント 8

めっきり寒くなりましたネ！晩酌はホットウィスキーでしょうか？
プロのドライバーに言うことでは無いでしょうが、雪や路面凍結の季節が近づいてきました。運転にはお気をつけ下さい。
by アキフユ親父 (2011-11-11 10:38) 

1度ですか、やはり北国は寒いですね。
東京も大昔は結構雪降ったものですが、本当に降らなくなりました。
by ちょんまげ侍金四郎 (2011-11-11 12:16) 

ポトフは娘が大好きなので、寒くなるとよく作ります。
ウインナーだけではなくベーコンも入ってとっても美味しそうですね！
体もしっかり温まりそうです(#^.^#)
by hirochiki (2011-11-11 17:48) 

あったまりそうなお料理ですね。
ポトフ、トマト缶いれてもおいしいですよ！

by mi (2011-11-11 19:49) 

（ アキフユ親父　さんへ）

私は年中ウィスキーロックです。
ロックグラスでチビリチビリいくと幸せですね！！

運転は慣れていますが、
慣れが油断を招き一番危険なんですよね。
いつも気を引き締めるように気を付けています。
by マーチャン (2011-11-12 05:05) 

（ちょんまげ侍金四郎 　さんへ）

宮城も昔に比べると暖かいですよ。
子供の頃はおかぐらや滑り台を作れるほど
雪が降りましたが、今は雪だるまで精いっぱいです。
温暖化の影響なんですかね～。
by マーチャン (2011-11-12 05:08) 

（hirochiki　さんへ）

女房いわく、ポトフには厚切りのベーコンは
欠かせないとのことです。
ポトフもいいですが、鍋を食べたいですね～。
やっぱり日本人の冬は鍋ですよね！！
by マーチャン (2011-11-12 05:14) 

（mi 　さんへ）

トマト缶ですか。
トマト系は大好きなので、
今度女房に作ってもらいます。
by マーチャン (2011-11-12 05:16)