そばの里 がんこ

刈田郡七ヶ宿にあるそば街道、以前、「山里のそば まるいち」
を紹介しましたが、「そばの里 がんこ」もそば街道の店の一つです。

メニューは板そばのみ。がんこに、そばの味だけで勝負です。



そばに店主の気合を感じますね～！！
そば打ちは気合と和の心かなと感じました。



息子はそんなの関係ね～。
美味けりゃいいんです！！！

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