長浜ラーメン「一閃閣」 [お出かけ]
仙台市国分町にある、長浜ラーメン「一閃閣」へ行って来ました。
本場長浜の味を提供してくれる店で、昔からたまに行きます。
スープはあっさりとこってりから選べます。私はあっさりを注文。
濃厚なとんこつスープが美味しいです。独特な細麺とよく合いますね。
麺の硬さもバリカタやハリガネなどがありますが、私は普通で十分です。
しっかりと替え玉も注文してお腹がパンパンになりました。
一度、本場長浜へ行って食べてみたいですね~。
本場長浜の味を提供してくれる店で、昔からたまに行きます。
スープはあっさりとこってりから選べます。私はあっさりを注文。
濃厚なとんこつスープが美味しいです。独特な細麺とよく合いますね。
麺の硬さもバリカタやハリガネなどがありますが、私は普通で十分です。
しっかりと替え玉も注文してお腹がパンパンになりました。
一度、本場長浜へ行って食べてみたいですね~。
ひき肉ごはんむすび [パパ日記]
チンジャオロースー&キンピラゴボウ [パパ日記]
こってりとんこつ醤油味ラーメン [パパ日記]
大本豆腐店の豆乳 [パパ日記]
先週末は風邪をひき、熱が有る中での仕事でした。
インフルエンザでなくて助かりましたが、きつかったですね~。
しかも、土曜の夕方から日曜の朝にかけての大雪。
台車を押すのも一苦労で、散々なコンビニ配送でした。
昼過ぎに目を覚ますと良い天気になっていましたね。
ちょうど味噌が切れていたので、ドライブがてらに遠刈田温泉へ出かけました。
我が家では遠刈田温泉にある、大本豆腐店の赤味噌を使っています。
店内を見ると豆乳を発見、美味しそうだったので買いました。
カップに入っている豆乳は珍しいですね。濃厚で美味しい豆乳でしたよ。
この後、山沿いの道を走り、七ヶ宿に抜けて帰って来ました。
蔵王のふもとだけあって残雪が凄かったですね~。
ソリ遊びに雪だるまや雪合戦、何でも出来ちゃいます。
子供の頃だったら迷わずに遊んだんでしょうけど、
今は寒さに勝てませんね。車中から見ているだけで十分です。
インフルエンザでなくて助かりましたが、きつかったですね~。
しかも、土曜の夕方から日曜の朝にかけての大雪。
台車を押すのも一苦労で、散々なコンビニ配送でした。
昼過ぎに目を覚ますと良い天気になっていましたね。
ちょうど味噌が切れていたので、ドライブがてらに遠刈田温泉へ出かけました。
我が家では遠刈田温泉にある、大本豆腐店の赤味噌を使っています。
店内を見ると豆乳を発見、美味しそうだったので買いました。
カップに入っている豆乳は珍しいですね。濃厚で美味しい豆乳でしたよ。
この後、山沿いの道を走り、七ヶ宿に抜けて帰って来ました。
蔵王のふもとだけあって残雪が凄かったですね~。
ソリ遊びに雪だるまや雪合戦、何でも出来ちゃいます。
子供の頃だったら迷わずに遊んだんでしょうけど、
今は寒さに勝てませんね。車中から見ているだけで十分です。
希望の缶詰セット [はらから福祉会]
今日は休みなので、買い物で地元の町をうろうろしていたら、
「はらから」ののれんを掛けたリヤカーを発見しました。
女房がはらから福祉会で働いているので、
見過ごすわけにもいかず、リヤカーをのぞいて見ました。
このリヤカーは丸森町の作業所の人が引いていました。
女房は柴田町の作業所なんですが、知っているようで、
いろいろと話をしながら何点か購入して来ました。
その中での目玉商品は「希望の缶詰セット」です。
東日本大震災で津波被害を受けた石巻市の会社が、
大震災から半年後に復興第一弾として販売した、
味噌と鯨の缶詰をセットにしたものです。
味噌は(高砂長寿味噌本舗)が製造したもので、
十割麹をふんだんに使ったまろやかな味噌です。
鯨の缶詰は(木の屋石巻水産)が製造したもので、
被害の少なかった会社と協力して作ったそうです。
先日も石巻を見て来ましたが、ちょっとしか復興は進んでいません。
小さな力にしかなれませんが、少しづつ応援していきたいと思います。
「はらから」ののれんを掛けたリヤカーを発見しました。
女房がはらから福祉会で働いているので、
見過ごすわけにもいかず、リヤカーをのぞいて見ました。
このリヤカーは丸森町の作業所の人が引いていました。
女房は柴田町の作業所なんですが、知っているようで、
いろいろと話をしながら何点か購入して来ました。
その中での目玉商品は「希望の缶詰セット」です。
東日本大震災で津波被害を受けた石巻市の会社が、
大震災から半年後に復興第一弾として販売した、
味噌と鯨の缶詰をセットにしたものです。
味噌は(高砂長寿味噌本舗)が製造したもので、
十割麹をふんだんに使ったまろやかな味噌です。
鯨の缶詰は(木の屋石巻水産)が製造したもので、
被害の少なかった会社と協力して作ったそうです。
先日も石巻を見て来ましたが、ちょっとしか復興は進んでいません。
小さな力にしかなれませんが、少しづつ応援していきたいと思います。
ノドグロの干物&イカの塩辛 [パパ日記]
日曜日に石巻へ行った際、女川まで足を延ばしてみました。
女川の町はがれきの撤去が済んだだけで更地の状態です。
復興はまだまだ進んでいませんね。国の素早い対応を願います。
そんな中、女川へ行く途中の街道で仮設店舗での魚屋さんが有りました。
品数は少ないものの、美味しそうな魚が並んでいます。
一番最初に目にとまったのが、ノドグロの干物です。
キンキが干してあると思ったのですが店主に聞くとノドグロとのこと。
当然購入し、酒のつまみになりました。
キンキに負けないほどの油の乗りで美味しい魚でしたよ。
私的に最大の収穫がこのイカの塩辛です。
店主の奥さんから「手作りだよ」と言われたので、
「塩だけで余計な物は入ってないですよね」と聞いたら
「そうだよ」との返事。2個購入しました。
美味い!!!これぞ塩辛。
女房と二人で一晩で1個食べてしまいました。
女川の町はがれきの撤去が済んだだけで更地の状態です。
復興はまだまだ進んでいませんね。国の素早い対応を願います。
そんな中、女川へ行く途中の街道で仮設店舗での魚屋さんが有りました。
品数は少ないものの、美味しそうな魚が並んでいます。
一番最初に目にとまったのが、ノドグロの干物です。
キンキが干してあると思ったのですが店主に聞くとノドグロとのこと。
当然購入し、酒のつまみになりました。
キンキに負けないほどの油の乗りで美味しい魚でしたよ。
私的に最大の収穫がこのイカの塩辛です。
店主の奥さんから「手作りだよ」と言われたので、
「塩だけで余計な物は入ってないですよね」と聞いたら
「そうだよ」との返事。2個購入しました。
美味い!!!これぞ塩辛。
女房と二人で一晩で1個食べてしまいました。