そば 山彼方 [そば食べ歩き]
今日は久し振りにそばを食べに行って来ました。
柴田郡川崎町にある、「そば 山彼方」。
山形県のそばが味わえるお店です。
私が注文したのは、二色板そば。
山形県産の(でわかおり)を使用した細打ちの二八そばと、
国内産そば粉を使用した太打ちの田舎そばがのっています。
二種類を一緒にいただけるお得なメニューです。
女房が注文したのは、鴨せいろそば。
鴨の出汁がしっかりときいている人気メニューです。
とっても美味しいという女房の評価でした。
だし巻き卵も人気だそうなので注文しました。
ふっくらとして美味しいだし巻き卵でしたよ。
最後にそば湯をいただき、久し振りのそばを堪能しました。
柴田郡川崎町にある、「そば 山彼方」。
山形県のそばが味わえるお店です。
私が注文したのは、二色板そば。
山形県産の(でわかおり)を使用した細打ちの二八そばと、
国内産そば粉を使用した太打ちの田舎そばがのっています。
二種類を一緒にいただけるお得なメニューです。
女房が注文したのは、鴨せいろそば。
鴨の出汁がしっかりときいている人気メニューです。
とっても美味しいという女房の評価でした。
だし巻き卵も人気だそうなので注文しました。
ふっくらとして美味しいだし巻き卵でしたよ。
最後にそば湯をいただき、久し振りのそばを堪能しました。