手打ちそば「あづま屋」

今日のお昼は蕎麦が食べたいということになり、
山形市にある「あづま屋」へ行きました。



麺は細打ち蕎麦と太打ち（田舎）蕎麦から選べます。

私が注文したのは、板蕎麦の細打ち。



女房は盛り蕎麦の太打ち。



息子は盛り蕎麦の細打ち。



細打ちも太打ちも美味しいのですが、私的には女房が注文した
太打ちの方が、コシ香りともに美味しかったですね。

メニューに、特大海老付き天ざるがあったのですが、
値段が高くて断念しました。特大海老食べたかったな～。

タグ：あづま屋 蕎麦 山形

コメント 8

私、山形のお蕎麦に関しては自分で詳しい方と思ってました・・
でも、マーチャンのブログに登場するお蕎麦屋さんは殆ど知らないのです(T_T)
この「あづま屋」さんの場所、教えて下さい！
山形のお蕎麦は山越えの運転が怖いので、冬は諦めていましたが・・
ここなら行けますか?
十割の田舎蕎麦が大好きです(^_^)
by viviane (2012-03-04 19:23) 

こんばんわ。
最近、ダイエットもかねて、夕飯はそばにしています。
先日のニュースでも、そばを食べる長野県の人が
長寿（死亡率が低い）の日本一に男女ともなっていましたね。

ルチンで健康になるためぞぉ！
by サモアン (2012-03-04 21:13) 

私も、盛り蕎麦の太打ちが一番美味しそうに思えます。
特大海老付き天ざるは、どれくらいのお値段なのでしょうか。
エビが大好きなので、いただいてみたいです。
by hirochiki (2012-03-05 06:13) 

麺の太さが選べるなんて珍しいですね＾＾
特大海老の正体はロブスターだったら凄いなｗｗ
by akahara (2012-03-05 12:29) 

（viviane　さんへ）

「あづま屋」は笹谷トンネルを抜けて高速を降り、
下りきった所にあります。雪が溶けたら「三百坊」
に行きたいですね～。私が食べた蕎麦のなかで
一押しの蕎麦屋さんです。
by マーチャン (2012-03-05 13:45) 

（サモアン 　さんへ）

蕎麦って長寿にも良いんですか。
優秀な食材なんですね。あらためて関心です。
暖かくなると蕎麦を食べる機会が増えるので、
長生きできるかな。
by マーチャン (2012-03-05 13:50) 

（hirochiki　さんへ）

2本付いて2千円ちょっと、さすがに引きましたね。
食べてから分かったのですが、1本付いて
１千300円のメニューもありました。
最初に気づいたら注文したかも。
by マーチャン (2012-03-05 13:54) 

（akahara 　さんへ）

太さを選べる蕎麦屋は初めてです。
ロブスターの海老フライだったら、
銀行へ行って貯金をおろしてきますよ。
by マーチャン (2012-03-05 13:56)