11月3日は文化の日、でも仕事です。

私の仕事に祭日は関係ありません。文化の日でも仕事です。

祭日どころか、お盆も正月も関係ありませんからね。
たまには連休が欲しいです・・・・。

今日も仕事が終わってウィスキーを飲んでいます。
今日の酒のつまみは長芋と鶏肉のソテー。



それと、キムチ味のモツ煮。



長芋のシャキシャキ感がいいですね～。
塩コショウであっさりと仕上げているがgoodです。

これとは対称的にピリ辛キムチのモツ煮。
モツとキムチは合いますね～！！！
またお酒がすすんでしまいます～。

タグ：長芋 文化の日 キムチ

コメント 8

私も昨日は仕事でした。
でも今のご時世、仕事がある事に感謝ですね。
モツとキムチいいですねぇ～体も温まりますよね。
by ちょんまげ侍金四郎 (2011-11-04 12:55) 

確かに連休は欲しいですよね。一日だけの休みだと、疲れがとれなかったり、遠出ができなかたっりと。自分は、土日休みのサラリーマン。今の境遇に感謝せねば！
しかし、今回のも無論、親子丼やきりたんぽ鍋、毎回美味しそうでな料理で羨ましいです。りっちゃんママ、偉いです。
by アキフユ親父 (2011-11-04 14:20) 

酒のつまみに目がありません、お酒が進みそうです
by taka (2011-11-04 16:47) 

お仕事がお忙しいようですね。お疲れ様です。
キムチ味のもつ煮は、phirochikiの大好物です！
美味しいお料理があると、お酒も進みますよね。
by hirochiki (2011-11-04 18:28) 

（ちょんまげ侍金四郎　さんへ）

そうですね～。安定した収入が得られるだけ
幸せと思わないといけないですね。
稼がないと女房に酒のつまみを作ってもらえませんし。
by マーチャン (2011-11-05 05:08) 

（アキフユ親父　さんへ）

遠出が出来ないのが一番の難点です。

女房の料理を褒めてもらえると、私の食生活が
どんどん優雅になるので、よろしくお願いします。（笑い）
by マーチャン (2011-11-05 05:11) 

（taka　さんへ）

同じ酒でも、つまみ次第で全然違いますよね。
女房には感謝しています。
by マーチャン (2011-11-05 05:14) 

（hirochiki 　さんへ）

モツは焼いて良し、煮て良し。
キムチのような強い味付けにもマッチします。
万能な食材ですよね。
特に酒のつまみにはピッタリです。
by マーチャン (2011-11-05 05:19)