はらこ飯 [パパ日記]
秋は美味しい物がたくさんありますよね。
「食欲の秋」と言われるのが納得します。
その中の一つに「はらこ飯」がありますね。
私の住んでいる町の隣町、亘理の名物料理です。
鮭の出し汁で炊いたご飯が美味しいんですよね~!!
イクラのプチプチ感がたまりません。
亘理は港町なので、今回の大震災で大きな被害を受けました。
沿岸部は今だにがれきの撤去作業で精いっぱいの状況です。
一日でも早く港町が復興出来るように、政治家の人力に期待します。
「食欲の秋」と言われるのが納得します。
その中の一つに「はらこ飯」がありますね。
私の住んでいる町の隣町、亘理の名物料理です。
鮭の出し汁で炊いたご飯が美味しいんですよね~!!
イクラのプチプチ感がたまりません。
亘理は港町なので、今回の大震災で大きな被害を受けました。
沿岸部は今だにがれきの撤去作業で精いっぱいの状況です。
一日でも早く港町が復興出来るように、政治家の人力に期待します。
これは、想像しただけでも美味しそうですね!
亘理の町も一日も早く復興できますように。
マーチャンさんはお隣に住んでいらっしゃるようですが、震災の被害は大丈夫だったのでしょうか。
by hirochiki (2011-10-29 07:25)
丼ぶりにしたらまさに親子丼ですね^^
美味そうです^^v
by akahara (2011-10-29 08:44)
祖母の出身が仙台なので、実家にいる頃良く食べました。
ただ、ここ10数年食べてないので、久しぶりに食べてみたいです。
by アキフユ親父 (2011-10-29 10:29)
( hirochiki さんへ)
私の住んでいる町は内陸で地盤も固いので、
小さな被害ですみました。
ライフラインが止まって困ったくらいですね。
by マーチャン (2011-10-30 16:05)
(akahara さんへ)
なるほど、海鮮版親子丼といった所でしょうか。
by マーチャン (2011-10-30 16:07)
(アキフユ親父 さんへ)
お祖母さん仙台出身なんですか。
仙台は宮城の美味しい物がいっぱいですね。
機会がありましたら、遊びにいらして下さい。
by マーチャン (2011-10-30 16:12)